Подуване, спазми, редуване на диария и запек – ако ви е познато, не сте сами. И добрата новина е: съществува хранителен подход с наистина солидна научна основа. Според Университета Монаш, който разработи диетата, ниско-FODMAP диетата носи облекчение при до 75 % от хората със синдром на раздразненото черво (IBS)1. Не е чудо за всеки, но за повечето пациенти е реален път към по-спокоен корем.
Какво означава FODMAP?
Съкращението FODMAP обозначава ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли – тоест къси вериги захари, които се усвояват слабо в тънкото черво. Правят две неща едновременно: привличат вода в червото, а в дебелото черво бързо се ферментират от бактериите, при което се образува газ. При хората с по-чувствително черво този натиск после причинява подуване, напрежение, болка и промени в изхождането.2
Защо това помага – и защо не е диета завинаги
По-малко дразнещи захари означава по-малко ферментация и газове. Ключово обаче е, че ниско-FODMAP диетата не е постоянна. Целта ѝ не е трайно да забрани десетки храни, а да разкрие вашите лични провокатори. Затова се препоръчва да се провежда под наблюдението на лекар или диетолог.3
На повечето хора помага да си водят през целия процес прост хранителен дневник – записвайте какво сте яли и как сте се чувствали. След няколко седмици започват да се очертават модели.
Практични замени по време на елиминацията
Строгата фаза не означава гладуване – става дума за замяна на храните с по-щадящи алтернативи:
Количеството при това е решаващо – съдържанието на FODMAP зависи от големината на порцията. И внимание за често срещана грешка: в пшеницата дразнят така наречените фруктани, а не глутенът. Затова ниско-FODMAP диетата не е същото като безглутеновата.
Когато самата диета не е достатъчна
Ниско-FODMAP диетата решава преди всичко това, което най-много измъчва раздразненото черво – прекомерната ферментация и образуването на газове. Именно тук е интересен един парадокс: и много обичайни пробиотици могат сами да ферментират в червото и още да добавят газ – което при чувствително черво е точно това, което се опитвате да избегнете.
IBS винаги трябва да се диагностицира от лекар, за да се изключи друга причина. Ако обмисляте поддържащ продукт, посегнете към изпитания REVICOLIN. Освен полезната съставка PEA, той съдържа и микробиотик, който в червото не образува почти никакъв газ.
Посоченото не представлява хранителни или здравни претенции съгласно Регламент (ЕО) № 1924/2006 на Европейския парламент и на Съвета в действащата му редакция.
REVICOLIN МОЖЕТЕ ДА ЗАКУПИТЕ ТУК
Dr. Peter Blaško
Директор на научноизследователския и развоен отдел на PHARCO GRANCREO
и портала zapacienti.bg– съвети за пациенти
1 Monash University – FODMAP Diet program; Halmos E. P. и др. – Gastroenterology (2014): Диета с ниско съдържание на FODMAP намалява симптомите на IBS
2 Gibson P. R., Shepherd S. J. – Journal of Gastroenterology and Hepatology (2010): Основано на доказателства диетично управление на функционалните стомашно-чревни симптоми
3 NICE (NG61) / British Dietetic Association: Диетично управление на IBS